Hereford, Kathedraalstad in Herefordshire, Engeland.
Hereford is een kathedralenstad in Herefordshire, Engeland, gelegen langs de rivier de Wye met een middeleeuws kerkgebouw als middelpunt. Woongebieden en velden strekken zich rond het centrum uit, wat de stad haar agrarische karakter geeft.
De nederzetting ontving haar eerste charter in 1189 van Richard I van Engeland, waarmee het werd erkend als een belangrijk handelscentrum tussen Engeland en Wales. In de daaropvolgende eeuwen ontwikkelde het zich tot een regionaal marktcentrum voor vee en landbouwproducten.
De naam komt van Oudengelse woorden die leger en doorwaadbare plaats betekenen, wat de ligging bij een rivierovergang voor militaire troepen weerspiegelt. Tegenwoordig merken bezoekers de nauwe banden met het boerenleven door de wekelijkse markten waar lokale producenten hun goederen verkopen en bewoners samenkomen om te winkelen en nieuws uit te wisselen.
Het centrum is gemakkelijk te voet te verkennen, omdat de meeste interessante punten dicht bij elkaar liggen en de straten overzichtelijk zijn. De spoorlijn Welsh Marches verbindt de stad met grotere plaatsen in de regio, waardoor dagtrips mogelijk zijn.
De stad is de geboorteplaats van het Hereford-runderras, dat sindsdien is uitgegroeid tot een van de meest verspreide vleesrunderrassen wereldwijd. Fokkers begonnen hier in de 18e eeuw met de systematische selectie van deze roodbruine dieren met witte gezichten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.