Suffolk

Suffolk is een ceremonieel graafschap in het oosten van Engeland, gelegen tussen Norfolk in het noorden en Essex in het zuiden. Het landschap wisselt tussen zachte heuvels landinwaarts en ongeveer 80 kilometer Noordzeekust gekenmerkt door zandstranden, kiezelbanken en ondiepe riviermonding.

Het gebied werd bevolkt door Angelsaksen tijdens de 5e en 6e eeuw, die hier een koninkrijk stichtten en begraafplaatsen achterlieten die hun rijkdom en vakmanschap onthullen. Tijdens de middeleeuwen bracht de wolhandel welvaart naar de regio, waarmee de bouw van grote kerken werd gefinancierd die vandaag nog in veel dorpen staan.

Dorpen in de hele graafschap vieren oogsttraditie en lokale kermissen het hele jaar door, waarbij landbouwgewoonten levend worden gehouden op een manier die bepaalt hoe gemeenschappen samenkomen. Boerenmarkten en voedselfestivals trekken zowel locals als bezoekers aan en weerspiegelen de voortdurende verbinding van het gebied met het land en seizoensritmes.

De graafschap is gemakkelijk per trein vanaf Londen te bereiken, met diensten die regelmatig naar de hoofdstad Ipswich rijden in iets meer dan een uur. Kleinere steden en dorpen zijn verbonden via busroutes, hoewel een auto meer flexibiliteit biedt om het platteland en kustgebieden in je eigen tempo te verkennen.

Het gebied herbergt enkele van de oudste bossen van Groot-Brittannië, waaronder Thetford Forest, dat na de Eerste Wereldoorlog werd aangeplant als een van de grootste herbebossingsprojecten van het land. Aan de kust ligt Orford Ness, een lange landtong van grind die ooit een militair testgebied was en nu trekvogels en zeldzame plantensoorten herbergt.