Palais Amani

Palais Amani is een luxehotel in een traditioneel Marokkaans riad in de medina van Fès, opgebouwd rond binnenplaatsen met meerdere niveaus. De kamers en suites hebben ingewikkeld Marokkaans vakmanschap, hoge plafonds met gekleurde glas-in-loodramen en tuinen met citrusbomen en fontijnen.

Dit gebouw dateert uit de 17e eeuw en diende oorspronkelijk als privéresidentie voor Marokkaanse adel. Het werd voorzichtig gerestaureerd en omgebouwd tot luxehotel terwijl de authentieke gesneden houten deuren en versierde gipswerk behouden bleven.

Het huis weerspiegelt traditionele Marokkaanse gastvrijheid door zijn authentieke hammam en binnenplaatsen die kenmerkend zijn voor de lokale architectuur. Met de hand gemaakte tegels, Berberse textiel en koperen verlichting vertellen hoe lokale ambachtslieden hun kunstuiting hebben vormgegeven.

Het hotel biedt een pendeldienst van luchthaven Fez-Saïss, gratis WiFi in het hele pand en parkeermogelijkheden in de buurt. Het personeel organiseert rondleidingen door de medina en traditionele Marokkaanse kooklessen voor gasten.

Gasten hebben toegang tot een dakterras met panoramisch uitzicht over de oude stad Fès en kunnen deelnemen aan workshops voor hennatattoo en traditioneel aardewerk. De eigendom organiseert ook bezoeken aan lokale ambachtswerkplaatsen waar bezoekers kunnen zien hoe traditionele technieken vandaag nog worden toegepast.