Dar Milouda Rcif

Dar Milouda Rcif is een gastenverblijf in een traditioneel Marokkaans riad in Fes met authentieke architectuur van zonnebakstenen, blauw-witte tegels, gesneden houten deuren en een open centrale binnenplaats. Het gebouw bevat kamers met eigen badkamers, een dakterras en gemeenschappelijke ruimten waar gasten kunnen samenkomen.

Het gebouw dateert van meerdere eeuwen geleden en was oorspronkelijk een privéwoning voor welgestelde families in Fes, wat weerspiegeld wordt in zijn zorgvuldige bouw. In de loop van de tijd werd het een gastenoverblijf terwijl het zijn traditionele bouwmethoden behield.

De naam herinnert aan een voormalige bewoner, en het huis weerspiegelt de traditionele Marokkaanse manier van leven zoals die nog steeds in de medina wordt geleefd. De kamers en gedeelde ruimten volgen lokale gewoonten in hun inrichting en gebruik, wat toont hoe het dagelijks leven hier verloopt.

De accommodatie ligt op loopafstand van de belangrijkste markten en historische sites van de medina, wat het een praktische uitvalsbasis maakt voor het verkennen van de oude stad. Het helpt om comfortabele schoenen te dragen omdat de straatjes smal en ongelijk zijn, en je moet jezelf extra tijd gunnen om de weg te vinden.

De plek organiseert kookles waar gasten leren traditionele Marokkaanse gerechten klaar te maken en technieken ontdekken die van generatie op generatie worden doorgegeven. Deze praktische ervaring stelt je in staat lokale smaken en eetgewoonten op directe wijze te begrijpen.