Torre Minervino, Renaissancetoren in Santa Cesarea Terme, Italië.

Torre Minervino is een kustverdedigingstoren in Santa Cesarea Terme, in de 16e eeuw gebouwd onder Karel V. Hij heeft een hoge basis en een afgeknot kegelvormig lichaam van ongeveer 9 meter diameter aan de voet, met een bescheiden cordon en een kleinere schuine kroon. De hellende barbacanes zijn van ruwe steen en vormen tegenweergaten, en het metselwerk bestaat uit onregelmatige stenen in horizontale lagen met grotere bindstenen. De bruikbare ruimte is zeer klein en bereikbaar via een aangebouwde trap uit de ruïne.

De toren werd gebouwd in de 16e eeuw als onderdeel van een kustverdedigingssysteem tegen Ottomaanse invallen langs het Salentoschiereiland. Dit netwerk van wachttorens ontstond als reactie op herhaalde aanvallen van piraten en marinekrachten uit die periode.

De naam komt van de Universitas di Minervino, die meebetaalde aan de bouw van de toren. Hij stond in zichtverbinding met de Torre di Porto Badisco in het noorden en de Torre Specchia di Guardia in het zuiden; vanaf zijn positie kon de zee tot Punta Palascia worden afgespeurd, het oostelijkste punt van Italië.

De toren is het hele jaar toegankelijk en kan worden bereikt via gemarkeerde paden vanaf het centrum van Santa Cesarea Terme. De route loopt over rotsachtig terrein, dus stevig schoeisel wordt aanbevolen, vooral na regen of bij wind.

De naam van de toren komt van de Universitas di Minervino, de gemeenschap die meebetaalde aan de bouw. Vanaf zijn positie konden wachters de zee tot Punta Palascia overzien, het oostelijkste punt van Italië, en er was zichtcontact met de Torre di Porto Badisco in het noorden en de Torre Specchia di Guardia in het zuiden.