Castello di Oliveto, Versterkte villa uit de 15e eeuw in Castelfiorentino, Italië.

Castello di Oliveto is een versterkte villa uit de 15e eeuw in de buurt van Castelfiorentino met vier hoge hoektorentjes met kantelen en rode bakstenen muren. De structuur ligt op een heuvel boven de Pescaiola-beekdal en combineert verdedigingstorentjes met een residentieel complex rond een centraal binnenplein.

Het kasteel werd in 1424 gebouwd door de familie Pucci, een Florentijnse handelsfamilie, en diende aanvankelijk als versterkte woning. Het wisselde in 1850 van eigenaar door het huwelijk van Paolina Pucci met de familie Guicciardini.

De naam van het kasteel komt van de olijfgaarden op de omliggende heuvels. Sinds de 15e eeuw gebruikte de familie Pucci het als buitenhuis, en vandaag is het een boerderij die wijn en olie produceert. Bezoekers kunnen de wijngaarden en olijfgaarden verkennen en het productieproces leren kennen.

Het kasteel ligt aan de weg tussen Castelfiorentino en Certaldo, op de heuvels boven de Elsa-vallei, en is met de auto bereikbaar. De toegang loopt via de hoofdpoort naar een ommuurd terrein en vandaar naar de binnenplaats. Het landgoed wordt verhuurd voor uiteenlopende ontvangsten, dus een bezoek hangt af van de evenementen die er plaatsvinden.

Een ondergrondse gang verbindt de binnenplaatsput met het dal eronder en was oorspronkelijk bedoeld als een geheim vluchtroute tijdens middeleeuwse conflicten. Deze verborgen gang laat bezoekers de praktische veiligheidsmaatregel zien die bewoners destijds nodig hadden.