Birra Moretti, Italiaanse brouwerij in Udine, Italië
Birra Moretti is een Italiaanse brouwerij gevestigd in Udine die een blonde lager produceert volgens traditionele methoden. Het proces maakt gebruik van gerstemout, hop, water en gist, allemaal gebrouwen onder gecontroleerde temperatuur.
Luigi Moretti richtte de brouwerij in 1859 op in het noordoosten van Italië en bouwde deze uit tot een nationaal erkend merk. In 1995 werd het onderdeel van de Heineken Groep en breidde de distributie uit buiten Italië.
De merknaam verschijnt op tapkranen in trattorias door het hele schiereiland en wordt vaak geschonken in kleine glazen tijdens lange avondmaaltijden met vrienden. Het etiket met de gesnorde man in hoed is een vertrouwd teken van Italiaanse gezelligheid geworden.
Het bier ontwikkelt zijn volle smaak wanneer het wordt geserveerd tussen 5 en 7 graden Celsius en combineert goed met pizza, pasta en andere regionale gerechten. Je kunt het vinden in veel restaurants en bars in Italië en daarbuiten.
Het logo met de gesnorde man dateert uit 1942 en toont een echte klant gefotografeerd in een osteria. Deze afbeelding is sindsdien onveranderd gebleven op alle flessen en glazen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
