Potager du roi, Koninklijke moestuin in Versailles, Frankrijk
De Potager du Roi is een groente- en fruittuin in Versailles, Frankrijk, verdeeld in geometrische percelen rondom een centraal bassin. Brede paden scheiden de verschillende teeltgebieden van elkaar, en langs de muren en randen staan fruitbomen die in vormen zijn geteeld.
Jean-Baptiste de La Quintinie ontwierp de tuin in 1683 voor koning Lodewijk XIV, waarbij moerassig terrein werd gedraineerd om productief landbouwland te creëren. Na de Franse Revolutie verloor de tuin zijn rol als leverancier van het koninklijke hof en werd hij uiteindelijk overgedragen aan een landbouwschool.
De tuin behoort vandaag tot de École Nationale Supérieure du Paysage, een school voor landschapsarchitectuur waar studenten traditionele kweektechnieken leren en toepassen op het terrein. Bezoekers die door de bedden lopen, kunnen studenten aan het werk zien, wat de plek een levendige en alledaagse sfeer geeft.
De tuin is open van april tot oktober en ligt op loopafstand van het Paleis van Versailles, zodat het eenvoudig is om beide bezoeken op dezelfde dag te combineren. In het weekend vindt er op het terrein een markt plaats met seizoensproducten uit de tuin, wat een goed vertrekpunt is voor een bezoek.
La Quintinie was een van de eerste tuiniers in Europa die hier asperges buiten het seizoen kweekte, door gebruik te maken van warmte en afdekking om de groeiomstandigheden te beheersen. De techniek die hij hier ontwikkelde, werd later overgenomen door telers in heel Frankrijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
