Moulin de Montfuron, Historische windmolen in Montfuron, Frankrijk
De Moulin de Montfuron is een torenmotor gelegen op verhoogd terrein in de Provence, uitkijkend over de Durance-vallei. De structuur behoudt de draaiende kap en zeilwieken die kenmerkend zijn voor dit traditionele molenontwer.
Gebouwd in de 17e eeuw, diende deze molen de regio door graan in meel te malen voor de lokale bevolking. Het bleef eeuwenlang een centraal onderdeel van de voedselproductie.
Tijdens het eerste weekend van augustus verzamelen bakkers zich om traditioneel brood te bakken met meel dat in deze herstelde molen wordt gemalen. Deze praktijk houdt de verbinding tussen het meulenwerk en lokale voedseltraditie levend.
Bezoekers moeten van tevoren reserveren om het interieur van de molen te zien. Het beste moment om te bezoeken is tijdens de koelere uren van de dag, zeker als u omhoog naar de verhoogde locatie wilt lopen.
De molen malen vandaag nog steeds graan met traditionele molenmethoden die weinig zijn veranderd sinds zijn ontstaan. Dit actieve herstelwerk laat zien hoe historische molens productief kunnen blijven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
