Le Grand Véfour, Gastronomisch restaurant in Palais Royal, Parijs, Frankrijk
Le Grand Véfour is een restaurant in het Palais Royal met een 18e-eeuwse eetkamer versierd met neoclassieke details, spiegels en geschilderde panelen. De ruimte is sinds de opening vrijwel ongewijzigd gebleven en toont een volledig beeld van hoe welgestelde Parijzenaars in die tijd aten.
Het etablissement werd in 1784 opgericht als Café de Chartres en behoort tot de eerste luxe-restaurants die ontstonden tijdens de Franse Revolutie. De ontwikkeling ervan toont hoe de Parijse gastronomie zich tijdens deze turbulente periode vormde naar de formele culinaire cultuur die volgde.
Franse culinaire tradities blijven centraal staan in hoe deze plaats vandaag functioneert, met menu's die met de seizoenen veranderen. Gasten ervaren hoe deze kookpraktijken verbonden zijn met Frankrijk's lange relatie met fijne keuken en regionale ingrediënten.
Bezoeken vereisen voorafgaande reservering aangezien het restaurant op vaste servicetijden werkt in plaats van walk-ins te accepteren. Plan om goed van tevoren te reserveren om een tafel op uw voorkeurtijd vast te leggen.
Het restaurant bevindt zich in galerijen met bogen die in het Palais Royal zelf zijn ingebouwd, ruimten die oorspronkelijk voor handel waren bedoeld. Deze verborgen locatie onder de zuilengangen maakt het apart van de menigte op het paleisterrein.
Locatie: 1st arrondissement of Paris
Adres: 17 Rue de Beaujolais,75001 Paris, France
Telefoon: +33142965627
Website: http://grand-vefour.com
GPS-coördinaten: 48.86623,2.33798
Laatste update: 6 december 2025 om 17:02
Deze Parijse restaurants bevinden zich in gebouwen met eeuwen culinaire geschiedenis, van voormalige postkoetsherbergen tot Belle Époque brasseries met originele lijstwerk en spiegels. Verschillende etablissementen behouden hun negentiende-eeuwse interieurs, waaronder zinken toogbalies,...
Parijs herbergt talrijke gastronomische restaurants die variëren van nouvelle cuisine tot klassieke Franse kookkunst. Veel van deze etablissementen hebben Michelin-sterren verdiend en bevinden zich in historische gebouwen, luxe hotels of opvallende locaties zoals de Eiffeltoren. De chef-koks werken...
Théâtre du Palais-Royal
25 m
Hôtel Tubeuf
49 m
Passage des Deux-Pavillons
74 m
Galerie de Montpensier
101 m
Galerie de Beaujolais
36 m
Passage de Beaujolais
46 m
École Nationale des Chartes' library
63 m
Shepherd with a Goat
107 m
Le Mercure galant
16 m
11-11bis rue de Beaujolais, Paris
27 m
9 rue de Beaujolais, Paris
97 m
36 rue de Montpensier, Paris
49 m
15 rue de Beaujolais, Paris
14 m
Jardin Vivienne
111 m
Salle Labrouste
113 m
28 rue de Montpensier, Paris
115 m
43 rue de Valois, Paris
88 m
41 rue de Valois, Paris
92 m
39 rue de Richelieu, Paris
113 m
39 rue de Valois, Paris
98 m
37 rue de Valois, Paris
104 m
35-35bis rue de Valois, Paris
110 m
40 rue de Richelieu - 37 rue de Montpensier, Paris
76 m
7, rue de Beaujolais
52 m
1-5 rue de Beaujolais, Paris
77 m
34 rue de Montpensier, Paris
65 m
32 rue de Montpensier, Paris
81 m
30 rue de Montpensier, Paris
96 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes