Caunes-Minervois, Gemeente in Aude, Occitanië, Frankrijk
Caunes-Minervois is een klein stadje in het departement Aude in de regio Occitanië, gelegen aan de voet van de Montagne Noire op niet al te grote afstand van Carcassonne. Smalle straatjes lopen langs oude stenen huizen, en in het centrum staat een Romaanse benedictijnenabdij uit de 8e eeuw.
Het dorp groeide rond een benedictijnenabdij die in de 8e eeuw werd gesticht en in de middeleeuwen fungeerde als religieus en economisch centrum van de regio. Het lokale rode marmer, bekend als Incarnat, bracht de gemeente bredere bekendheid toen Lodewijk XIV het liet gebruiken voor het Grand Trianon in Versailles.
Caunes-Minervois is nauw verbonden met het rode marmer dat er al eeuwenlang wordt gewonnen. Je ziet dit steen nog steeds op gevels, fonteinen en in kleine ateliers waar lokale ambachtslieden er vandaag mee werken.
Het dorp is gemakkelijk te verkennen te voet, omdat het historische centrum compact is en makkelijk te doorkruisen. Voor de omliggende wijngaarden, marmergroeven en wandelpaden is een eigen voertuig een stuk handiger.
Het rode marmer van Caunes-Minervois siert niet alleen Versailles, maar ook de zuilen van het Panthéon en de vloeren van de Invalides in Parijs. De groeven waar het werd gehouwen zijn nog steeds toegankelijk en tonen op hun wanden nog de sporen van oude snijgereedschappen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
