Château Haut-Brion, Premier Grand Cru wijndomein in Pessac, Frankrijk
Château Haut-Brion is een wijndomein in de buurt van Bordeaux dat zich uitstrekt over grindrijke heuvels met verschillende bodemlagen. Het eigendom omvat wijngaarden, productiegebouwen en kelders waar rode en witte wijnen worden gemaakt van druiven die op het landgoed worden geteeld.
De wijngaard heeft wortels in de oudheid en behoort tot de oudste wijngebieden in de regio met ononderbroken productie. Over de eeuwen werd het een van de meest vermaarde producenten in Bordeaux en bepaalde normen voor classificatie en waardering van wijnen.
Het domein is diep verankerd in de Bordeauxse wijntraditie, en de lay-out weerspiegelt hoe klassieke Franse wijngaarden door generaties zijn gevormd. Bezoekers ervaren dit erfgoed rechtstreeks in de gebouwen, wijngaarden en kelders die samen zijn geëvolueerd.
Bezoekers kunnen het domein op rondleidingen verkennen, meer te weten komen over productie en wijn proeven ter plekke. Het helpt om van tevoren informatie in te winnen over toegang en beschikbare activiteiten, omdat de rondleidingen en werkzaamheden in de wijngaard afhankelijk zijn van seizoen en oogst.
Het domein bezit een aanzienlijke verzameling oude boeken, handschriften en documenten over wijn in zijn eigen bibliotheek. Dit archief toont hoe kennis over wijnbouw en wijnmakerij is gedocumenteerd en doorgegeven gedurende de lange geschiedenis van het landgoed.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
