Chantilly, Historische gemeente in Oise, Frankrijk
Chantilly ligt in het dal van de Nonette in de regio Oise, omgeven door uitgestrekte bossen en bekend om zijn kasteel met formele tuinen. De gemeente strekt zich uit over een heuvelachtig landschap waar woonwijken afwisselen met trainingsfaciliteiten voor racepaarden.
Een eerste kasteel verscheen hier in de middeleeuwen en werd later vervangen door een renaissanceverblijf dat tijdens de Revolutie werd verwoest. Het huidige paleis werd eind 19e eeuw herbouwd in opdracht van een lid van de familie Orléans.
Paardenraces op de renbaan van Chantilly trekken al generaties lang bezoekers uit heel Europa en bepalen het sociale leven van de stad. Veel inwoners werken in stallen of op de renbaan en onderhouden een eeuwenoude ruitertraditie.
Regelmatige treinverbindingen vanaf Parijs Gare du Nord bereiken de stad in minder dan een half uur en maken een dagtocht gemakkelijk. Grote delen van het bos zijn openbaar toegankelijk en bieden wandel- of fietspaden rond het landgoed.
De lokale keuken draagt de naam van deze plaats sinds hier in de 17e eeuw slagroom werd uitgevonden. Lokale werkplaatsen produceerden in de 19e eeuw een bijzonder soort fijn kant dat ook de naam van de stad draagt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.