Green Building Supermarkt in Wiesbaden-Erbenheim, Ecologische supermarkt in Wiesbaden-Erbenheim, Duitsland.

Green Building Supermarkt is een REWE-pilotssupermarkt in Wiesbaden-Erbenheim, geopend op 27 mei 2021. De hal heeft een omgekeerd-piramidale houtconstructie met 42 dennen- en larikskolommen op een raster van 8 meter, glazen oost- en westgevels en een glasconstructie boven de verkoopvloer. Twee massieve bouwblokken bevatten levering, opslag en een mezzanine met visbassins.

De supermarkt opende op 27 mei 2021 als proefproject van REWE's concept "Green Farming", waarin de groep ongeveer 10 miljoen euro investeerde voor 1.500 m² winkelvloer. Hij volgt op de reeks "REWE Green Building", waarvan tussen 2009 en 2021 meer dan 200 vestigingen werden gebouwd. Het terrein in Wiesbaden behoorde vroeger tot de fabrieksgronden van de cementfabrieken Dyckerhoff & Widmann, waardoor de planners twee massieve bouwvolumes van metselwerk ten noorden en zuiden van de hal plaatsten.

De kas op het dak kweekt basilicum in potten van gerecycled plastic, bemest en besproeid met het afvalwater van de visvijvers eronder. De aquaponicsboerderij is ontworpen voor een jaarlijkse opbrengst van 800.000 basilicumplanten en 10.000 kg vis, en bevoorraadt markten in de regio zonder lange aanvoerroutes.

De verkoophal is ingedeeld met een kolomraster van acht bij acht meter, waardoor de vloer in vakken is verdeeld in plaats van een open ruimte te zijn. In het noordelijke massieve bouwblok ligt een ophaalstation voor voorbestelde goederen, met kortparkeerplaatsen op het open terrein ervoor. Op de bovenverdieping kijkt een bezichtigingsruimte uit op de basilicumkas.

Het gebouw verzamelt regenwater voor sanitair en gebruikt intelligente verwarmings- en koelsystemen voor energiebesparing. De volledige werking gebruikt hernieuwbare elektriciteit.