Schlachtmühle, Torenmolen in Jever, Duitsland

De Schlachtmühle is een Galerieholländer uit 1847, vlak bij de oude haven van Jever, de Schlachte. Op de gemetselde onderbouw staat een houten, met riet gedekte achtkant met een rondlopende galerij, vier wieken en een windvaan. De molen en de aangrenzende schuur doen nu dienst als museum: in de schuur staat een landbouwmuseum, bij rondleidingen leggen molenaars de werking van de molen uit.

Een molen ten oosten van de oude haven van Jever kreeg in 1722 vergunning en brandde in oktober 1732 af; het jaar daarop werd hij herbouwd. Eind 18e eeuw maalde hij vooral rogge en tarwe. Wegens bouwvalligheid werd hij in 1846 gesloopt; direct ernaast verrees de huidige Schlachtmühle, die in 1847 gereedkwam. Van 2000 tot 2002 financierde de Duitse Stichting Monumentenzorg de restauratie, en sinds 2012 beheert het Schlossmuseum Jever de molen.

De molen toont het belang van graanverwerking in deze regio en hoe mensen van dit ambachtsbedrijf leefden. Bezoekers zien hoe het dagelijkse werk met graan was georganiseerd en welke rol de molen in het gemeenschapsleven speelde.

De molen en de aangrenzende schuur worden sinds 2012 beheerd door het Schlossmuseum Jever. De molen zelf is te bezichtigen en er worden rondleidingen gegeven waarbij molenaars de werking uitleggen; in de schuur is een landbouwmuseum met machines en gereedschap. Het terrein ligt bij de oude haven, de Schlachte, en het Hooksieler Tief loopt direct ten noorden van de molen.

De molen toont een minder gebruikelijke constructiemethode waarbij het gehele gebouw uit hout is gemaakt in plaats van baksteen of steen. Deze bouwwijze was zeldzamer in de regio en maakt dit voorbeeld opmerkelijk onder erfgoedstructuren.