Waldschänke Hellerau, Erfgoedmonument in Dresden-Hellerau, Duitsland
De Waldschänke Hellerau is een vrijstaand, twee verdiepingen tellend gepleisterd gebouw met een souterrain van rustiek zandsteen aan de Moritzburger Weg, naast de Deutsche Werkstätten Hellerau. Richard Riemerschmid gaf het in 1910 zijn huidige vorm met een halfronde veranda op een zandstenen fundering en een overdekte gaanderij rond de binnenplaats. Het is gedekt door een tweelaags mansarde-kruiwalmdak met vleermuisvensters.
De Waldschänke Hellerau werd rond 1880 gebouwd als uitspanningslokaal aan de weg van Pillnitz naar Moritzburg. In 1909 kwam Karl Schmidt hier met de burgemeesters van Rähnitz en Klotzsche overeen de tuinstad Hellerau te stichten. Het terrein werd in 1906 gekocht en in 1910 bracht Richard Riemerschmid het gebouw met aanbouwen en een overdekte gaanderij rond de binnenplaats in zijn huidige vorm.
De naam verwijst naar een bosrestaurant dat Reformkost serveerde, een keuken van volkoren granen en groenten die bij de tuinstad paste. Oskar Kokoschka, Gerhart Hauptmann en Franz Kafka waren er te gast; Kafka noteerde het eten in zijn dagboek. Sinds 2013 beheert de vereniging Bürgerzentrum Hellerau het gebouw als buurtcentrum.
De plek biedt ruimte voor kleine tot middelgrote bijeenkomsten en is uitgerust met faciliteiten voor verschillende gelegenheden. Een overdekt buitengebied biedt extra opties afhankelijk van het seizoen.
Franz Kafka verbleef hier en noteerde in zijn dagboek dat het restaurant reformvoeding serveerde die bij de tuinstad paste. Ook Oskar Kokoschka en Gerhart Hauptmann waren te gast in het gebouw.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 94.354 bijdragers wereldwijd.