Geleitschenke, Traditionele herberg en restaurant in Weimar, Duitsland
Het Geleitschenke is een beschermd vakwerkgebouw in Weimar dat drie verschillende secties combineert met decoratieve Sint-Andrekruisen die de puntgavelfaçade sieren. Het herbergt nu een restaurant met meerdere eetkamers, waaronder een houten lambrisseerkamer op de bovenverdiepingen.
Het gebouw werd in 1547 gebouwd als woning en opslagfaciliteit voor een verfer en behield deze functie voor eeuwen. Na een stadsbrand in 1837 nam het administratieve taken voor de stad op zich, omdat het een van de weinige structuren was die intact bleef.
De naam verwijst naar de historische rol als herberg voor reizigers die de stad in of uit gingen. Vandaag kunnen bezoekers in de originele houten lambrisseerkamers eten en de sfeer van een oude herberg ervaren die nog steeds gasten ontvangt op dezelfde manier.
Het restaurant beschikt over meerdere eetruimtes van verschillende grootten met extra zitplaatsen buiten beschikbaar. Bezoekers moeten rekening houden met smalle trappen en lage balkenplafonds die de leeftijd van het gebouw weerspiegelen.
De originele houten framestructuur bleef eeuwenlang verborgen onder pleisterwerk tot de herontdekking tijdens naoorlogse restauratiewerkzaamheden. Deze ontbloting onthulde onverwachte details van middeleeuwse bouwkundige technieken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
