Schillergarten

Het Schillergarten is een restaurant en herberg met vakwerkbouw gelegen naast de Blue Wonder brug met uitzicht op de Elbe. Het complex biedt plaats voor ongeveer 250 gasten binnen en een buitenterras, met aparte ruimten op de bovenverdiepingen voor verschillende doeleinden.

Het gebouw werd in 1730 opgericht als een van Dresdens vroegste herbergen, met behoud van zijn originele vakwerkstructuur. Deze constructie heeft eeuwen overleefd en vormt nog steeds het karakter van de plek vandaag de dag.

De naam verwijst naar dichter Friedrich Schiller en weerspiegelt Dresdens intellectuele erfgoed. Het restaurant bewaart deze verbinding door zijn rol als verzamelplaats waar lokale tradities worden gevierd.

De locatie is gemakkelijk bereikbaar vanaf de zuidoever van de Elbe en biedt duidelijke uitzichten op de brug en rivier. Het buitenterras wordt druk bezocht tijdens spitsuren en mooi weer, dus bezoeken op rustige dagen of buiten de piektijden biedt een aangenamer ervaring.

Een onafhankelijke slagerij werkt in het restaurantcomplex en verkoopt vers vlees vooral vrijdag en zaterdag ochtend. Deze ambachtelijke traditie verbindt de eetervaring met lokale vleesbereiding op directe wijze.

Locatie: Dresden

Adres: Schillerpl. 9, 01309 Dresden

Telefoon: +493518119922

Website: https://schillergarten.de

GPS-coördinaten: 51.05170,13.80920

Laatste update: 9 december 2025 om 19:48