Gaffel Haus, Architectonisch erfgoedmonument in Altstadt-Nord, Duitsland.
Het Gaffel Haus is een historische woning in de oude binnenstad van Keulen die woon- en commerciële ruimten op meerdere niveaus combineert. De bovenverdiepingen bevatten galerijen en afzonderlijke zitgebieden die het oorspronkelijke ontwerponcept van het gebouw weerspiegelen.
Het gebouw bestaat sinds minstens 1213 en kreeg zijn huidige vorm toen de noordelijke sectie in 1580 werd verworven. De twee helften hadden oorspronkelijk afzonderlijke namen, wat weerspiegelt hoe het huis zich uit twee verbonden structuren tot één geünificeerd eigendom heeft ontwikkeld.
Het gebouw is een centrum van Keulens brouwtradities en laat zien hoe de stad haar ambachtelijke wortels heeft behouden. Bezoekers ervaren de verbinding tussen oud vakmanschap en het dagelijks gebruik van de ruimte door mensen die deze plek vormgeven.
Houd er rekening mee dat het gebouw twee afzonderlijke historische secties met verschillende gebruiken en indeling verbindt. Het verkennen van de ruimte geeft je inzicht in hoe de kamers op de verschillende verdiepingen met elkaar verbonden zijn.
De zuidelijke helft kreeg in 1630 de naam 'Zum Dorn', terwijl het noordelijke gedeelte oorspronkelijk 'Zur Brezel' heette. Deze verschillende namen weerspiegelen het aparte verleden van de twee delen voordat ze een gebouw werden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.