Europäisches Spargelmuseum

Het Europees Spargelmuseum is gevestigd in een middeleeuwse verdedigingstoren binnen de stadsmuren in het zuidwesten van de oude stad van Schrobenhausen. Het museum toont exposities in drie talen en heeft een buitengebied met demonstratievelden en historische ploegapparatuur.

Het museum werd in 1985 opgericht als het Duitse Spargelmuseum en in 1991 hernoemd tot het Europees Spargelmuseum om zijn continentale betekenis te weerspiegelen. Deze verandering erkende het groeiende belang van de teelt in de geschiedenis en economie van het continent.

De collectie toont porseleinservies dat speciaal voor het serveren van asperges werd ontworpen, wat de speciale betekenis van deze groente in verschillende Europese culturen weerspiegelt. Bezoekers kunnen zien hoe verschillende landen hun eigen tradities rond deze plant hebben ontwikkeld.

De locatie is gemakkelijk te voet bereikbaar in het oude centrum en informatie is beschikbaar in drie talen. Reserveer tijd om de buitengebieden te verkennen waar historische apparatuur en demonstratievelden te zien zijn.

Het museum bezit een Meissen porselein spargelcontainer uit 1780, waarvan slechts twee exemplaren bekend zijn in de wereld. Het toont ook een serveertan gemaakt door Peter Carl Fabergé, wat aantoont hoe waardevol dergelijke objecten waren voor welgestelde huishoudens.