Schrobenhausen

Schrobenhausen is een stad in Beieren gelegen tussen Ingolstadt en Augsburg, langs de rivier Paar op ongeveer 411 meter hoogte. Het centrum bevat middeleeuwse structuren naast moderne industriële voorzieningen die het huidige karakter bepalen.

De stad verschijnt voor het eerst rond 790 in kerkregisters als Scropinhusen en onderging zware verwoesting door Hongaarse invallen in de 10e eeuw. Ondanks deze vroege tegenslagen groeide het uit tot een belangrijke nederzetting in de regio.

De stad heeft diepe wortels in de landbouw, met name in de teelt van asperges die de regionale identiteit bepalen. Deze verbinding met landbouwtradities blijft zichtbaar in lokale gebruiken en seizoensgebeurtenissen.

De stad is gemakkelijk bereikbaar per weg en dient als goede basis voor het verkennen van de omliggende regio. Als woongebied met industrieel belang biedt het centrum winkels en diensten voor bezoekers.

Van april tot juni krijgt de stad erkenning in heel Duitsland voor zijn witte asperge die onder specifieke omstandigheden wordt geteeld en bezoekers van regionale festivals aantrekt. Het Gritschen Brouwerij-gebouw uit 1593 illustreert hoe lang ambachtstradities hier zijn geworteld.