Beijing Flavor Street, Gastronomische straat in het centrum van Beijing, China.
Beijing Flavor Street is een voedselmarkt in het centrum van Peking die zich uitstrekt over drie verdiepingen met eetkraampjes die traditionele Chinese gerechten en regionale specialiteiten uit het hele land aanbieden. De markt biedt een grote verscheidenheid aan lokale maaltijden die door verschillende verkopers in de hele ruimte worden bereid en verkocht.
De locatie behoudt traditionele Chinese architectuurele menten, inclusief een markant boog aan de ingang dat de lange geschiedenis van de plaats vertegenwoordigt. De structuur en het uiterlijk stammen uit een tijd toen traditionele markten het centrum van Pekings handel vormden.
De derde verdieping toont negen verschillende culinaire tradities uit het oude Peking, waaronder theeselecties verbonden aan de Mansion van Prins Gong en recepten die ooit aan keizerlijke tafels werden geserveerd. Bezoekers kunnen hier lokale voedseltraditities proeven en smaken ervaren die door generaties zijn doorgegeven.
De markt bevindt zich op een centrale locatie die gemakkelijk bereikbaar is en goed gepositioneerd voor winkel- of eetsalbezoeken. Het is het beste om 's ochtends of 's middags te arriveren wanneer de drukte minder is en u comfortabeler door de kraampjes kunt bewegen.
Na zonsondergang presenteren verkopers ongewone voedingsmiddelen zoals geroosterde duizendpoten, schorpioenen, zeesterren en spinnen voor avontuurlijke eter om te proeven. Deze gespecialiseerde aanbiedingen zijn zelfs in Peking een zeldzaam gezicht en trekken nieuwsgierige bezoekers aan die lokale eettraditie willen ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.