Abattoir

Het Abattoir is een industriele structuur met ijzer- en glasarchitectuur verspreid over onderling verbonden ruimten in Anderlecht. De faciliteit combineert een actieve markt met gespecialiseerde voedseldetaillisten, dienend als belangrijk centrum voor verse producten en vlees.

Gebouwd in 1890 als gemeentelijk slachthuis, evolueerde deze structuur in de loop der tijd tot een belangrijk commercieel marktplein. De transformatie toont hoe industriele gebouwen zich aanpasten om nieuwe doeleinden te dienen en de gemeenschap te blijven bedienen.

De markt trekt kopers uit de hele stad aan die zoeken naar verse producten in de gespecialiseerde winkels en marktkraampjes. Lokale bewoners en restauranteigenaars vertrouwen op deze handelaren als betrouwbare bronnen voor hun dagelijkse behoeften.

De locatie is gemakkelijk bereikbaar met de metro met directe stationverbindingen in de buurt en meerdere ingangen van verschillende straten. Plan om vroeg in de ochtend te bezoeken wanneer het aanbod het breedst is en de menigte kleiner.

De Foodmet-sectie herbergt tal van gespecialiseerde slagerijen en een dedicated vismarkt die restaurants in heel Brussel van voedsel voorzien. Deze geconcentreerde verzameling deskundige detaillisten maakt het een cruciaal centrum voor het verkrijgen van verse ingredienten in de stad.

Locatie: Anderlecht

Ontstaan: 22 mei 1888

Architecten: Henri Rieck

Officiële opening: 24 augustus 1890

Architectuurstijl: industrial architecture

GPS-coördinaten: 50.84250,4.32639

Laatste update: 8 december 2025 om 20:48