Brussels Museum van de Geuze - Cantillon

Het Brussels Museum van de Geuze combineert een werkende brouwerij met tentoonstellingsruimtes die de productiemethoden van traditionele bieren demonstreren.

Opgericht in 1900 als Brouwerij Cantillon en in 1978 omgevormd tot museum, bewaart deze instelling originele apparatuur en technieken voor het brouwen van lambiekbier.

Het museum bewaart en demonstreert spontane gistingsmethoden, die een centraal element vormen van de Belgische brouwtradities.

Het museum bevindt zich op coördinaten 50.8415492, 4.3358046 en verwelkomt bezoekers van maandag tot zaterdag van 10:00 tot 17:00 voor rondleidingen en proeverijen.

De faciliteit produceert nog steeds lambiekbieren met wilde gisten uit de omgeving en handhaaft een brouwproces dat generaties lang onveranderd is gebleven.

Locatie: Anderlecht

Officiële opening: 1978

Openingstijden: Maandag-Zaterdag 10:00-17:00

Telefoon: +3225202891

E-mail: museum@cantillon.be

Website: http://cantillon.be

GPS-coördinaten: 50.84155,4.33580

Laatste update: 27 mei 2025 om 18:42