Les Halles

Les Halles was de centrale voedselmarkt van Parijs, die zich uitstrekte over meerdere hectare in het eerste arrondissement. Tien gietijzeren pavillons met glazen daken herbergden de verkoopsgebieden voor vlees, gevogelte, boter, eieren en allerlei voedingsmiddelen.

De markt begon in de 12e eeuw toen Koning Filips Augustus handelaren op een centrale locatie samenbracht. De gietijzeren pavillons werden tussen 1852 en 1870 gebouwd, maar in 1971 besloten de autoriteiten ze af te breken en de buurt opnieuw in te richten.

De naam "Buik van Parijs" weerspiegelde de centrale rol die de markt speelde in het voorzien van de stad van verse producten. De eindeloze rijen stalletjes met vlees, vis, groenten en kaas bepaalden eeuwenlang het nachtelijke leven van de buurt.

Tegenwoordig bevat de plaats een ondergronds winkelcentrum met een bovengrondse park genaamd Forum des Halles. De locatie ligt in het hart van Parijs en is gemakkelijk bereikbaar via meerdere metrolijnen.

Émile Zola bracht maanden door met het observeren van de nachtelijke activiteit van de markt voordat hij zijn beroemde roman schreef. Een paviljoen werd gered en herbouwd in Nogent-sur-Marne, waar bezoekers het vandaag nog kunnen zien.

Locatie: 1st arrondissement of Paris

Architecten: Victor Baltard

GPS-coördinaten: 48.86278,2.34444

Laatste update: 8 december 2025 om 09:20