Brasserie Bofinger, Historische brasserie in de Maraiswijk, Parijs, Frankrijk
Beschrijving
Brasserie Bofinger is een eeträimte op twee verdiepingen verbonden door een grote glazen koepel die licht naar binnen brengt. De kamers zijn rijkelijk versierd met gesneden houtwerk, ornamentale details en keramische sculpturen verspreid over de ruimte.
Geschiedenis
Het etablissement werd in 1864 opgericht door Frédéric Bofinger uit Colmar, die Elzassische tradities naar Parijs bracht. In 1870 was het het eerste Parijse restaurant dat getapt bier serveerde, wat de manier van eten in de stad veranderde.
Cultuur
Het restaurant bewaart de Elzassische culinaire traditie door zijn gerechten met zuurkoolgerechten en regionale bieren. Bezoekers kunnen vandaag nog steeds de regionale voedselcultuur ervaren die hier sinds generaties wordt geserveerd.
Praktisch
Het restaurant ligt dicht bij het metrostation Bastille en is gemakkelijk te voet te bereiken. Het is de hele dag geopend met verlengde uren in het weekend, wat handig is voor verschillende maaltijden.
Wist je dat?
De eetkamers zijn versierd met gekleurde glasramen die Gambrinus, de legendarische Koning van het Bier, afbeelden, gemaakt door meesterambachtslieden. Deze handgemaakte glaswerken van G. Neret en E. Royer voegen een onverwacht artistiek element aan de ruimte toe.
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd. Ontdek alle plaatsen in de buurt (4th arrondissement of Paris).
Julizuil
126 m
Maison de Victor Hugo
171 m
Le Génie de la Liberté
115 m
Temple du Marais
146 m
Brasserie Bofinger
0 m
Synagogue de la rue des Tournelles
163 m
Hôtel de Rohan-Guémené
151 m
Hôtel de Sagonne
156 m
Hôtel de Mayenne
176 m
Café des Phares
34 m
Synagogue Charles Liché
185 m
Cour Damoye
157 m
Hôtel de Ribault
178 m
Temple protestant du Foyer de l'Âme
233 m
Hôtel de Châtillon
167 m
Hôtel de Clermont-Tonnerre
211 m
Hôtel de Fourcy
164 m
Hôtel d'Asfeldt
202 m
Hôtel d'Angennes de Rambouillet
229 m
Hôtel du 4 place des Vosges
200 m
Cour Bérard
146 m
Esplanade Roger-Joseph-Boscovich
157 m
Hôtel Genou de Guiberville
218 m
Hôtel Lafont
163 m
Beaumarchais
77 m
Hôtel du 2 bis place des Vosges
218 m
14 place de la Bastille - 2-4 boulevard Richard-Lenoir, Paris
123 m
2bis place des Vosges - 16 rue de Birague, Paris
203 mOntdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes