Lasseter Family Winery, Familiewijnmakerij in Sonoma Valley, Verenigde Staten.
Lasseter Family Winery is een wijnproducent in Sonoma Valley met twee verschillende wijngaarden, Justi Creek en Trinity Ridge, elk met verschillende bodemtypen en teeltomstandigheden. Het domein produceert rode wijnen zoals Grenache en Syrah, evenals witte wijnen zoals Sauvignon Blanc.
De onderneming werd opgericht in 2000, toen de familie Lasseter hun wijnproductie-onderneming in Californie begon. Sindsdien is de focus op het ontwikkelen van de twee wijngaarden gericht om karakteristieke wijnen te creëren.
De wijnmakerij combineert traditionele teeltmethoden met hedendaagse technieken om wijnen te maken die het karakter van het land weerspiegelen. Bezoekers ervaren deze filosofie tijdens privé-proeverijen, waar de familie hun aanpak deelt.
Voorafgaande reserveringen zijn vereist voor alle proeverijen, aangezien bezoeken privé zijn en alleen op afspraak. Plan je bezoek van tevoren in en reserveer enkele uren om het domein en zijn wijnen volledig te beleven.
De twee wijngaarden bevinden zich op land met sterk verschillende bodemsamenstelling, wat merkbare verschillen in smaak en veroudering van de wijnen oplevert. Deze natuurlijke variatie stelt de familie in staat om wijnen met verschillende karakters van naburige eigendommen te maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
