Chinatown

Chinatown is een Chinese wijk in het noordoosten van San Francisco, die zich uitstrekt tussen Telegraph Hill en Nob Hill. De hoofdstraten lopen door smalle blokken met gebouwen van meerdere verdiepingen waarvan de gevels kleurrijke lantaarns en Chinese dakpannen tonen.

Chinese immigranten stichtten deze nederzetting midden 19e eeuw toen ze naar Californië kwamen voor de goudkoorts en later voor de spoorwegbouw. Na de aardbeving van 1906 werd de wijk herbouwd met gebouwen in Chinese stijl om het karakter te behouden en bezoekers aan te trekken.

De straatverkopers en kruidenierswinkels laten zien hoe de lokale gemeenschap haar Kantonese wortels in het dagelijks leven behoudt. Veel inwoners spreken voornamelijk Kantonees of Mandarijn, terwijl de borden in de steegjes Chinese karakters naast Engelse vertalingen tonen.

Bezoekers kunnen het gebied te voet verkennen, beginnend bij de Drakenbergpoort aan Bush Street, en vervolgens door de smalle steegjes en kleine pleintjes dwalen. Winkels en restaurants openen doorgaans laat in de ochtend en blijven open tot de avond, terwijl de straten overdag het drukst zijn.

De Fortune Cookie Factory in Ross Alley maakt gelukskoekjes met de hand, en bezoekers kunnen door een klein raam toekijken terwijl werknemers de koekjes buigen en papieren strookjes erin stoppen. De fabriek gebruikt nog steeds dezelfde machines als tientallen jaren geleden en biedt verse koekjes om te proeven.