Joe's Stone Crab, Luxe restaurant in Miami Beach, Verenigde Staten.
Joe's Stone Crab is een fijnproevers restaurant in Miami Beach waar stenen krab, zeevruchten en vlees worden geserveerd in drie eetkamers. De ruimten zijn voorzien van mahoniebars, messing accenten en donkere houtafwerking.
Het restaurant werd in 1913 door Joe en Jennie Weiss opgericht als een kleine lunchbar voordat Miami Beach officieel stad werd. Een Harvard-wetenschapper stelde de eigenaar in 1920 kennis met stenen krab, wat het signaturegerecht van het restaurant werd.
Het restaurant werkt samen met lokale vissers die vers stenen krabvlees leveren gedurende het seizoen van oktober tot mei.
Het restaurant bevindt zich op 11 Washington Avenue en is geopend voor lunch van woensdag tot zondag en voor diner dagelijks. Reserveringen worden aanbevolen, vooral tijdens drukke periodes.
Het menu verandert met de seizoensgebonden beschikbaarheid van stenen krab, wat een wisselende selectie throughout het jaar oplevert. Deze band met het seizoen maakt elk moment bijzonder voor vaste gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
