Castlemaine Brewery, historic site in New South Wales, Australia
De Castlemaine Brewery is een industriële brouwerij in Newcastle die in de jaren 1870 werd gebouwd en bierbouwing bedreef. Het gebouw heeft een stevige baksteenconstructie met een kenmerkende centrale toren voor ventilatie, zijvleugels met mouterij- en opslagruimtes, en latere toevoegingen inclusief een moderne botteleerfabriek.
De brouwerij werd ontworpen door architect Oswald Lewis en geopend in 1876 na twee jaar bouw. Het werd een van Australië's grootste producenten voordat economische moeilijkheden en de Grote Depressie in de jaren 1930 sluiting van bierproductie dwongen.
De brouwerij was meer dan een eeuw lang een belangrijk economisch centrum voor de lokale gemeenschap. Arbeiders en hun families waren afhankelijk van de site, die het dagelijks leven en sociale contacten in Newcastle vormde.
De site bevindt zich aan Hunter Street in het centrum van Newcastle en is gemakkelijk zichtbaar als een oriëntatiepunt. Bezoekers hebben toegang tot de historische gebouwen als onderdeel van een museumbezoek of bij het verblijven in de servicegelegenheden.
De brouwerij had een speciaal putwater op het terrein dat water leverde dat essentieel was voor de productie van kwaliteitsbier. Deze natuurlijke waterbron op het terrein gaf het bedrijf een aanzienlijk voordeel en droeg bij aan de reputatie van de brouwerij.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
