Mataderos

Mataderos is een buurt aan de westkant van Buenos Aires die groeide rond slachthuizen en veeteeltactiviteiten. Het gebied bevat traditionele gebouwen, openluchtmarkten en groene ruimtes die het verleden als werkgebied rond veeteelt weerspiegelen.

De buurt ontstond in de late jaren 1800 na de bouw van nieuwe slachthuizen in 1889 ter vervanging van oudere veeweikampen. Deze ontwikkeling maakte het gebied een belangrijk centrum voor veeteelt en vleesverwerking in Buenos Aires.

De zondagmarkt toont lokale tradities en gaucho-erfgoed, met demonstraties van ruiterkunst en regionaal ambachtswerk die bezoekers kunnen zien.

De buurt is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer en heeft brede straten die wandelen vergemakkelijken. De zondagmarkt is het levendigste moment om te bezoeken, met veel lokale bewoners en voedingsenthousiasten door de dag heen.

Een voormalig administratiegebouw van een slachthuis herbergt nu het Criollo-museum, met authentieke gaucho-uitrusting en werkgereedschap. Deze verzameling geeft bezoekers inzicht in hoe eerdere generaties in het gebied leefden en werkten.

Locatie: Comuna 9

GPS-coördinaten: -34.66667,-58.50000

Laatste update: 7 december 2025 om 10:21