Arcabuco, Landbouwgemeente in Ricaurte Provincie, Colombia
Arcabuco is een gemeente in de provincie Ricaurte, in het Colombiaanse departement Boyacá, gelegen op ongeveer 2.740 meter hoogte in de Andes. Het gebied bestaat uit heuvels, bossen en kleine landbouwdorpjes verspreid over het berglandschap.
Het gebied rond Arcabuco was al lang voor de Spaanse kolonisatie bewoond door de Muisca, die hun stempel drukten op dit deel van de Andes. De gemeente werd officieel gesticht in 1856 en groeide sindsdien uit tot een landbouwgemeenschap in het hoogland.
De naam is afkomstig van het Muisca-volk dat deze bergen lange tijd voor de stichting van het dorp bewoonde. Je kunt dit erfgoed zien in lokale ambachten en de manier waarop inwoners nog steeds verbonden zijn met het omringende land.
Het weer is het hele jaar door mild, maar regen is gewoon op deze hoogte, dus waterbestendige kleding is verstandig mee te nemen. De paden in de omgeving kunnen steil zijn, en stevig schoeisel maakt het bewegen een stuk gemakkelijker.
Arcabuco staat bekend om zijn zelfgemaakte almojábanas, kleine broodjes van mais en kaas die al generaties lang in de regio worden gebakken volgens traditionele recepten. Ze worden verkocht op lokale markten en gelden als een typisch product van dit deel van Boyacá.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
