Hacienda San José de Miravalle, Koloniaal landgoed in San Martín de Hidalgo, Mexico.
Hacienda San José de Miravalle is een koloniaal landgoed gebouwd met steen en adobe met traditionele Mexicaanse architectuurelementen, met een centrale binnenplaats en kapel die het geheel bepalen. Voormalige mezcal-productievoorzieningen bevinden zich op het terrein in San Martín de Hidalgo, Jalisco.
Het landgoed werd in 1870 gesticht en functioneerde als een grote mezcal-fabriek totdat de Mexicaanse Revolutie de activiteiten onderbraken. De landhervormen van die periode veroorzaakten de achteruitgang.
De kapel diende als verzamelplaats waar lokale bewoners religieuze diensten bijwoonden en aan gemeenschapsfeesten deelnamen.
Het terrein ligt op een hoogte van ongeveer 1.475 meter en is bereikbaar via lokale wegen die aansluiten op de hoofdwegen in centraal Jalisco. Neem de tijd om de verschillende delen van het landgoed te verkennen.
De mezcal van de hacienda ging per houten kar met zes of acht ossen: bijna vier dagen naar Guadalajara, vijftien naar Mexico-Stad. Don Alfredo, vanaf 1907 aan het hoofd, onderhield er meer dan 1.300 afhankelijken in de vallei.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 93.115 bijdragers wereldwijd.
