Old Sugar Mill of Koloa, Historische suikermolen in Koloa, Hawaii.
De Old Sugar Mill of Koloa is een historische industriële ruïne in het plaatsje Koloa, op het eiland Kauai, Hawaï, en staat op de lijst van National Historic Landmarks. Wat er vandaag nog resteert is een stenen schoorsteen en funderingsmuren uit de 19e eeuw, met informatiepanelen op het terrein die de werking van de fabriek uitleggen.
Ladd & Company vestigde hier in 1835 de eerste commerciële suikeroperatie van Hawaï, het startpunt van de industriële landbouw op de eilanden. De molen breidde zich in de daaropvolgende decennia uit totdat hij sloot toen de suikerindustrie op Kauai terugliep.
Arbeiders uit China, Japan, de Filippijnen en Portugal kwamen naar de molen werken en brachten hun talen, keukens en feesten mee. Die gemeenschap is op Kauai nog steeds zichtbaar in de lokale keuken, familienamen en jaarlijkse vieringen.
Het terrein ligt in het centrum van het dorp Koloa en is gemakkelijk te bereiken te voet of per auto. De grond rond de ruïnes is op sommige plaatsen ongelijk, dus stevige schoenen zijn aan te raden voordat je rondloopt.
De molen werd niet aangedreven door stoom maar door water uit de nabijgelegen Maulili Falls, wat een ongebruikelijke keuze was voor een industrieel complex uit die tijd. Dit betekende dat de fabriek kon draaien zonder afhankelijk te zijn van brandstofbevoorradingen, een echt voordeel op een afgelegen eiland.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
