All Saints Estate Winery, Historische wijnmakerij in Wahgunyah, Victoria
All Saints Estate is een wijndomein gelegen aan de oevers van de Murray River in Wahgunyah, met een kasteelachitige structuur gebouwd van baksteen en een opvallende hoektoren. Het terrein beschikt over een gerenoveerde proefruimte en een restaurant ter plaatse.
Schotse ingenieurs richtten het wijndomein in 1864 op en ontworpen het naar het voorbeeld van The Castle of Mey. Het landgoed werd al snel een belangrijk productiecentrum dat de ontwikkeling van de regionale industrie bepaalde.
Het landgoed bewaart zijn oorspronkelijke slaapgebouw voor Chinese arbeiders, dat herinnert aan hun bijdrage aan de Australische wijnproductie in de jaren 1860. Dit gebouw toont de diverse arbeidskracht die destijds in deze regio werkte.
Het landgoed verkent het best te voet, met rondleidingen en proeverijen beschikbaar bij de proefruimte. Bezoek in de middag wanneer het zonlicht de architecturale details en tuinen het best uitlichtt.
De Grote Zaal werd eens beschouwd als de grootste wijnopslagfaciliteit op het Zuidelijk Halfrond in de 19e eeuw. Deze opmerkelijke opslagcapaciteit maakte het landgoed een centrum van wijnhandel over meerdere continenten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
