Constantia, Wijndistrict in Kaapstad, Zuid-Afrika
Constantia is een wijndorp aan de voet van de Constantiaberg-berg, ongeveer 15 kilometer ten zuiden van het centrum van Kaapstad. Het gebied strekt zich uit over glooiende heuvels met talrijke landgoederen tussen historische gebouwen en moderne kelders.
Opgericht in 1685 door de Nederlandse gouverneur Simon van der Stel, werd deze regio het uitgangspunt voor wijnproductie op het zuidelijk halfrond. Het Groot Constantia-landgoed speelde een sleutelrol in het vestigen van deze vroege wijntraditie.
De wijk heeft verbindingen met vroeg islamitisch erfgoed door het kramat in Klein Constantia, waar een geestelijk leider in ballingschap leefde en een blijvende indruk naliet.
Acht landgoederen vormen een officiële wijnroute met rondleidingen en proeverijen het hele jaar door in zowel binnen- als buitenruimtes. De meeste eigendommen zijn gemakkelijk bereikbaar en bieden proeverijen in klimaatgecontroleerde kelders of op hun terreinen.
De regio produceerde eens Vin de Constance, een zoete desserwijn die wereldwijd beroemd werd totdat druivenziekten de productie in de 19e eeuw onderbrekelden. Vandaag hebben sommige landgoederen deze historische wijn opnieuw gemaakt volgens de originele methoden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
