El Castillo Hotel Fabrega Organizational Center, Versterkt gebouw in Valle Hermoso, Argentinië.

El Castillo Hotel Fabrega is een stenen en bakstenen gebouw met versterkte torens op ongeveer vier hectare in Valle Hermoso. De structuur bevat meer dan 40 kamers ontworpen voor accommodatie en trainingen, met ruimtes verdeeld over het terrein voor verschillende activiteiten.

Rond 1870 gebouwd als hoofdhuis van de estancia Las Playas, werd het in het begin van de 20e eeuw uitgebreid tot Hotel Monte Olivo. De Italiaanse immigrant José Ferrarini kocht het in 1939 en sloot het meer dan dertig jaar. Van 1970 tot 2000 diende het als vakantiekolonie van de metaalbewerkersvakbond; na een restauratie van vier jaar heropende het in 2006 als hotel en trainingscentrum.

De naam van het gebouw komt van de familie Fábrega, die vanaf 2002 de vier jaar durende restauratie leidde met uitsluitend lokale arbeidskrachten. Sinds 2006 worden er seminars gegeven over leiderschap, onderhandelen, teamwork en besluitvorming, en elke organisatie die boekt heeft het hele complex exclusief. Gezinsprogramma's zijn er twee maanden per jaar, tijdens de schoolvakanties.

Het terrein biedt onderdak vooral tijdens schoolvakanties en organiseert regelmatig groepsactiviteiten, bedrijfstrainingen en workshops het hele jaar door. Bezoekers moeten weten dat de plek vooral voor georganiseerde groepen en geplande activiteiten werkt, dus onafhankelijke bezoeken zijn niet altijd mogelijk.

De in 2002 begonnen restauratie duurde vier jaar en werd volledig uitgevoerd door lokale arbeiders, op ambachtelijke wijze geleid door een Argentijnse familie. Hetzelfde lokale team vormde later het hotelpersoneel. In 2013 kende de Brits-Argentijnse Kamer van Koophandel El Castillo haar Eerste Prijs voor Duurzaam Leiderschap toe.