Bar y Almacén del Hacha, Koloniaal café in Ciudad Vieja, Uruguay.

Bar y Almacén del Hacha is een koloniaal gebouw op de hoek van Buenos Aires en Maciel in Ciudad Vieja, bekend om zijn dikke muren van ongeveer 60 centimeter. Het pand bewaart zijn originele roostersysteem, kenmerkend voor opslagruimten uit die tijd.

Op 27 januari 1817, bij de oprichting van het departement Montevideo, werd de hoekwinkel bij de Dirección de Catastro geregistreerd als pulpería; hij was eigendom van Juan Vázquez en stond bekend als "La esquina de Vázquez". Later werd het een drankenopslag en algemene winkel en begin twintigste eeuw een almacén, café en bar. De naam komt van de moord op Bernardo Paniagua, een bediende van de pulpería, die op 15 april 1794 bij een roofpoging door Domingo Gambini met een bijl werd gedood; Gambini werd in Buenos Aires berecht en in Montevideo opgehangen.

De naam van de bar komt van de bijlslag waarmee pulpería-bediende Bernardo Paniagua op 15 april 1794 bij een roofpoging werd gedood; de hoek heette voortaan "esquina del hacha". De stamgasten richtten een vriendensociëteit op die 's zomers in Pajas Blancas bijeenkomt, en murgas als Asaltantes con Patente repeteerden bij de deur.

De bar ligt op de hoek van de straten Buenos Aires en Maciel in de wijk Guruyú van de Ciudad Vieja, bij de Sarandí-pier en de haven. De stenen muren zijn 60 cm dik, de ingang bewaart het oorspronkelijke traliewerk van de pulpería en de patio een stenen cisterne. De tussenverdieping rust op balken van palmstammen; de gasleidingen uit de 19e eeuw zijn verwijderd.

In 2004 gaf de Uruguayaanse post een oplage van 15.000 zegels van 16 peso uit ter gelegenheid van het jubileum van het Almacén del Hacha. De bar maakt ook deel uit van de reeks Boliches en agosto van de Dirección Nacional de Cultura en van het officiële programma van de Día del Patrimonio.