Terminal Pesquero de Santiago, Vismarkt in Lo Espejo, Chili.

De Terminal Pesquero de Santiago is een markt voor zeevruchten in Lo Espejo, met een groothandelshal van 120 kramen en een detailhandelsectie van ongeveer 25 balies. Het verzamelt circa 80% van de Chileense mariene productie voor binnenlands verbruik, met vis, schaaldieren en weekdieren uit havens aan de Stille Oceaan.

De faciliteit werd opgericht in 1996 met steun van de Japanse regering en ging in 2004 over naar privébeheer. Deze verschuiving markeerde een keerpunt in de manier waarop Chili zijn visgroothandelsdistributie organiseerde.

Sinds oktober 2023 wordt de markt rechtstreeks beheerd door de Asociación Gremial de Locatarios de Productos del Mar, de vereniging van de verkopers zelf, nadat de particuliere concessie afliep en de Seremi de Bienes Nacionales de gebruiksvergunning verleende. Het bestuur voor 2026-2029 wordt geleid door voorzitter Carolina Díaz Barrios, met Joel Galdames Navarro als vicevoorzitter en Nataly Hernández Poblete als penningmeester.

Het complex ligt in Lo Espejo, in het zuidwesten van Santiago, en combineert een groothandelshal met 120 kramen en een detailhandelsdeel van ongeveer 25 kramen voor het algemene publiek. De groothandel bepaalt de vroege ochtend; het detaildeel ontvangt bezoekers wekelijks, niet dagelijks, dus controleer de opening voordat u de stad doorkruist.

Veel verkopers bieden voorzieningsservices aan waarbij zij verse vangsten precies zo verdelen en bereiden als klanten verzoeken. Dit bespaart tijd voor koks en helpt ook minder ervaren kopers om zich zeker te voelen bij het kopen van meer exotische soorten.