Mercado Modelo, Gemeentelijke markt in Temuco, Chili

Mercado Modelo beslaat de oostelijke 6.300 vierkante meter van het blok tussen de straten General Aldunate, Manuel Rodríguez, Manuel Bulnes en Diego Portales in het centrum van Temuco. Het gebouw heeft zes toegangen, waaronder een op de hoek Portales–Aldunate en een aan de Bulnes tussen Rodríguez en Portales. Voor de brand van 2016 telde het 142 kramen — restaurants, sodafonteinen, ambachtskramen, slagerijen en viswinkels — met ongeveer 600 medewerkers, een waterfontein en elf bewakingscamera's.

De eerste steen werd in oktober 1928 gelegd op een braakliggend terrein waar goederen al zonder orden werden verkocht. De markt opende in 1929 en werd op 17 mei 1930 officieel ingehuldigd door burgemeester Eduardo Solano Illanes onder de naam El Mercado de Abastos. In de nacht van 20 april 2016 verwoestte een brand bijna het hele gebouw en bleef alleen de gevel over; de wederopbouw begon in januari 2020 maar liep meermaals vertraging op, met voltooiing nu verwacht in 2028.

De markt dankt zijn naam aan de officiële opening in 1930 als El Mercado de Abastos en wordt ook Mercado Municipal de Temuco genoemd. Op de ambachtskramen lagen Mapuche-kleding en muziekinstrumenten naast producten uit Peru en Ecuador, terwijl de eetkraampjes gerechten uit Zuid-Chili serveerden zoals humitas, pastel de choclo, gefrituurde en gebakken empanadas en cazuelas.

Het gebouw staat in het centrum van Temuco en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit de meeste delen van het stadscentrum. Een bezoek in de ochtend werkt het beste, omdat de kraampjes dan goed gevuld zijn en de bedrijvigheid op zijn hoogtepunt is.

De brand van 2016 liet alleen de schil van het gebouw staan, en de wederopbouw lag meermaals stil: de werken begonnen in januari 2021 met bouwbedrijf Andes, maar begin 2025 werd nog een nieuwe aannemer gezocht, met voltooiing nu verwacht in 2028. In juli 2016 werden ongeveer zeventig ambachtslieden van de markt ondergebracht in een tent van meer dan 1.000 vierkante meter op een parkeerplaats aan de General Aldunate-straat.