KB CaféShop, Café in Parijs, Frankrijk
KB CaféShop is een klein café op de Avenue Trudaine in Parijs, in de wijk net onder Montmartre bij Pigalle. Binnen staan grote houten tafels in een eenvoudig ingerichte ruimte, en een terras op het trottoir kijkt uit op de straat.
Het café opende in 2010 en was een van de eerste plekken in Frankrijk die zich op deze manier toelegde op specialty coffee. Vanaf 2015 begonnen de eigenaren hun eigen bonen te roosteren en later openden ze een tweede, grotere ruimte genaamd Back in Black.
KB CaféShop heette vroeger KookaBoora, en de Australische koffietradities zijn nog steeds zichtbaar in de zorgvuldige manier waarop elke kop wordt bereid. In het weekend zet het café bewust de Wi-Fi uit, zodat bezoekers met elkaar praten in plaats van naar hun schermen te staren.
Het café is goed te bereiken vanuit Montmartre en Pigalle, en meerdere metrostations liggen in de buurt. 's Ochtends en in het weekend is het drukker, dus een doordeweekse middag is een goed moment voor een rustigere stop.
Vanaf het terras is de koepel van de Sacré Coeur zichtbaar boven de daken, wat veel bezoekers de eerste keer verrast als ze buiten zitten. Het café heeft ook koffiedegustaties georganiseerd waarbij klanten granen uit landen als Colombia, Ethiopië en Guatemala naast elkaar konden vergelijken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
