ONE Restaurant

ONE Restaurant biedt een authentieke culinaire ervaring met traditionele Belgische gerechten bereid vanaf de basis met hoogwaardige lokale ingrediënten in een gezellige en gastvrije sfeer met beperkte zitplaatscapaciteit voor gasten.

Opgericht aan het begin van de 21e eeuw heeft ONE Restaurant erkenning gekregen voor zijn innovatieve benadering van klassieke Belgische gerechten, met nadruk op seizoensgebondenheid en lokale inkoop van verse kwaliteitsproducten.

Het restaurant weerspiegelt het rijke culinaire erfgoed van Brugge als centrum voor kunst en ambacht, met personeel dat regelmatig inzichten deelt over lokale kooktradiities en regionale gastronomische praktijken met gasten.

Geopend van woensdag tot zondag van 18:00 tot 21:00 uur, reserveringen vooraf zijn sterk aanbevolen omdat het restaurant alleen groepen van maximaal vier personen per reservering zonder tafelcombinaties accommodeert.

Dit familiebedrijf legt nadruk op gepersonaliseerde service en handhaaft strikte stiptheidsbeleid, waarbij gasten op tijd moeten aankomen of risico lopen hun tafel te verliezen na 15 minuten vertraging bij late aankomst.

Locatie: Brugge

Adres: Arsenaalstraat 55, 8000 Brugge, Belgium 8000 Brugge

Openingstijden: Woensdag-Zondag 18:00-21:00

Telefoon: +32472219116

Website: http://onerestaurant.be

GPS-coördinaten: 51.20065,3.22534

Laatste update: 3 oktober 2025 om 10:49