Ten Belles, Café en afhaalrestaurant in het 10e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Ten Belles is een klein café en afhaalrestaurant in de Rue de la Grange aux Belles in het 10e arrondissement van Parijs, op loopafstand van het Canal Saint-Martin. Het interieur is eenvoudig en licht, met grote ramen, een paar tafels en een toonbank waar je koffie, broodjes, gebak en andere snacks bestelt.
Ten Belles opende in 2012 en was een van de eerste adressen in de buurt die zich richtte op specialty coffee. Het groeide mee met de Canal Saint-Martin-buurt, toen die uitgroeide tot een ontmoetingsplek voor een jong en creatief publiek.
Ten Belles trekt een vaste klantenkring die er een dagelijkse stop van maakt, voor het werk of na een wandeling langs het kanaal. De barista's kennen hun aanbod goed en leggen graag het verschil uit tussen de verschillende koffies.
Het café ligt in een rustige zijstraat en is gemakkelijk te bereiken te voet vanaf het Canal Saint-Martin of met de metro. De zitplaatsen binnen zijn beperkt, dus buiten de drukste ochtenduren kom je meer kans op een vrij plekje.
Ten Belles betrekt zijn koffiebonen van Has Bean, een Britse brander die bekend staat om zijn directe samenwerking met producenten. Sommige van de aangeboden bonen zijn single-origin, wat betekent dat ze van één specifieke boerderij of regio komen in plaats van een mix.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
