Long Boat Brewing Co., Ambachtelijke brouwerij en pub in Marathahalli, Bengaluru, India.
Long Boat Brewing Co. beslaat 20.000 vierkante voet met een Viking-thematisch interieur dat een centrale aangelegde binnenplaats, een 20-voet waterval en een hangende langboot sculptuur toont die een meeslepende eet- en drinkervaring creëert.
Ontworpen door Nilay Patalia Architects en voltooid in 2022, vertegenwoordigt deze brouwerij een deel van Bengaluru's snel uitbreidende ambachtelijke bierbeweging die de stad heeft gevestigd als India's microbrouwerij hoofdstad.
De vestiging functioneert als een sociaal centrum dat Noordse maritieme thema's combineert met Indiase gastvrijheid, en biedt meer dan 240 gerechten van verschillende keukens naast speciale ambachtelijke bieren zoals watermeloen en citroengras variëteiten.
Dagelijks geopend van 12:00 tot 01:00 met binnenruimte voor ongeveer 800 gasten, biedt de locatie parkeervoorzieningen en huisvest zowel informele bezoeken als bedrijfsevenementen op meerdere niveaus.
De brouwerij toont drijvende ziteilanden die toegankelijk zijn via trappendek-stenen, doorschijnende watergordijn gevels die brouwapparatuur verbergen, en tropische vegetatie geïntegreerd in de gehele meerlaagse binnenruimte.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
