La Terrasse by Jean-François Piège⎪Selman Marrakech, Dakterras restaurant in Marrakech, Marokko.
La Terrasse by Jean-François Piège⎪Selman Marrakech is een eetruimte op het dak van het luxe Selman Marrakech hotelcomplex in de medina van de stad. De locatie strekt zich uit over een open terras met uitzicht op de rode stad en haar omgeving, aangevuld met een lounge bar.
De locatie opende eind 2023 als de nieuwste toevoeging aan het Selman Marrakech hotel, een historisch paleiscomplex uit de 19e eeuw. Deze nieuwe eetruimte werd geïntegreerd in de traditionele paleisomgeving, waardoor een hedendaagse gastronomische ruimte in een historische context ontstond.
De naam van de plek verwijst naar de gevierde Franse chef Jean-François Piège, die hier internationale kooktechnieken combineert met lokale Marokkaanse ingrediënten. Deze mengeling van Franse verfijning en regionale producten bepaalt het karakter van de plaats en trekt bezoekers aan die geïnteresseerd zijn in deze culinaire ervaring.
Het terras is toegankelijk tijdens lunch- en avonduren en biedt maaltijden gedurende de hele dag. Omdat dit een zeer gewilde locatie is, wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren, vooral voor grotere groepen of speciale gelegenheden.
De plek combineert verfijnde gastronomie met live muziek en DJ-optredens in de tuinen van het paleis. Deze combinatie van keuken met entertainment creëert een ongebruikelijke omgeving waar eten en muziek gelijk belangrijk zijn voor de ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.