The de Mondion Restaurant, Michelin-sterrenrestaurant met dakterras in Mdina, Malta.
Beschrijving
Het de Mondion Restaurant bevindt zich op de bovenste verdieping van een 16e-eeuws gebouw binnen het Xara Palace Hotel en serveert moderne mediterrane gerechten. Het buitenterras biedt uitzichten over de oostkust van Malta.
Geschiedenis
Het restaurant ligt boven de historische bastions van Mdina, de voormalige hoofdstad van Malta, gelegen binnen de oude versterkte muren van deze middeleeuwse stad. Deze versterkte nederzetting heeft eeuwenlang een belangrijke rol in de geschiedenis van Malta gespeeld.
Cultuur
Het restaurant gebruikt lokale ingrediënten en traditionele Maltese smaken, bereid met moderne kooktechnieken. De keuken weerspiegelt de culinaire wortels van het eiland en brengt eigentijdse methoden in regionale producten.
Praktisch
Toegang is via het hotel, en bezoekers moeten weersbestendig kleding meebrengen omdat het terras blootgesteld kan zijn aan wind. Passende kleding is vereist, en vooraf reserveren wordt aanbevolen.
Wist je dat?
Het restaurant beheert zijn eigen tuin met kruiden en groenten met behulp van regeneratieve teeltmethoden op het terrein. Koks kunnen verse ingrediënten oogsten en ze rechtstreeks in hun gerechten verwerken.
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd. Ontdek alle plaatsen in de buurt (Mdina).
Malta biedt een groeiend aantal rooftopbars verspreid over het hoofdeiland en de kleinere naburige eilanden. Deze bars bevinden zich voornamelijk bovenop hotels en restaurants en bieden een verhoogd uitzicht op het mediterrane landschap, historische steden en de zee. De opties variëren van luxe...
Temple of Apollo
78 m
St. Paul's Cathedral
140 m
Mdina Gate
81 m
Palazzo Falson
227 m
Palazzo Vilhena
46 m
Palazzo Santa Sofia
177 m
Greek's Gate
238 m
Torre dello Standardo
71 m
Annunciation Church
204 m
St Peter's Church and Monastery, Mdina
69 m
Mdina Cathedral Museum
230 m
Banca Giuratale
124 m
St Agatha's chapel, Mdina
68 m
Narodowe Muzeum Historii Naturalnej
46 m
Corte Capitanale
23 m
St Roque's Church, Mdina
182 m
Palazzo Costanzo
213 m
Archbishop's Palace, Mdina
114 m
Church of St Nicholas
194 m
Church of St Peter in Chains
223 m
Palazzo Falson Historic House Museum
227 m
Mdina
151 m
Mdina Main Gate
80 m
Statue of the Madonna of Mount Carmel
181 m
Inner Greek's Gate
232 m
D'Homedes Bastion - Mdina
98 m
De Redin Bastion - Mdina
131 m
Palazzo Santa Sofia
164 mOntdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes