Verandah Rooftop Rotisserie

Dit rotisserie restaurant gelegen op de zevende verdieping van het Momentus Hotel Alexandra biedt moderne Europese keuken in semi-buffet stijl, met binnen airconditioned eetruimtes en buitenterras zitplekken met panoramisch uitzicht op de skyline van zuidwest Singapore en het omringende stadslandschap.

Opgericht als onderdeel van Singapore's moderne hotelontwikkeling, vertegenwoordigt dit restaurant de evolutie van de stadstaat richting verheven eetgelegenheden die stedelijke uitzichten tonen, wat Singapore's architectonische progressie weergeeft van traditionele gelijkvloerse etablissementen naar eigentijdse dakterras horecalocaties.

Het restaurant belichaamt Singapore's eigentijdse benadering van gastvrijheid door Europese culinaire tradities te combineren met tropische buiteneetruimte ervaringen, waardoor een ruimte ontstaat waar locals en bezoekers kunnen genieten van zonsondergangsuitzichten terwijl ze authentieke westerse gerechten proeven in een ontspannen maar verfijnde sfeer.

Dagelijks geopend van 6:30 tot 22:00 uur, serveert het restaurant ontbijt, lunch en diner met online reserveringsopties via platforms zoals Chope en Quandoo, en raadt aan om vooraf te reserveren, vooral tijdens weekenden en piekuren om tafels met optimale uitzichten te bemachtigen.

Het restaurant onderscheidt zich door zijn nabijheid tot de Verandah Pool Bar & Grill, de eerste swim-up bar in de omgeving, waardoor gasten hun culinaire ervaring kunnen combineren met directe uitzichten op het infinity zwembad en de glinsterende stadsverlichting tijdens avondbezoeken.

Locatie: Singapore

Adres: Momentus Hotel, Alexandra Rd, Level 7 Alexandra 323, Singapore 159972 159972 Singapore

Openingstijden: Maandag-Zondag 06:30-22:00

Telefoon: +6568288881

Website: http://momentushotels.com/dine

GPS-coördinaten: 1.28767,103.80533

Laatste update: 16 juli 2025 om 09:29