History of Dempsey Hill, Restaurantwijk in Central, Singapore
Dempsey Hill is een eet- en entertainmentwijk in centraal Singapore gehuisvest in gerestaureerde militaire structuren omgeven door tuinen en bomen. Het complex bevat restaurants, galeries en winkels gerangschikt rond paden en open hoven die een verbonden complex vormen.
Het terrein begon als een muskaatnotenplantage in de jaren 1800 voordat de Britten het in 1860 verworven en militaire barakken bouwden. Dit complex diende decennialang als een belangrijk militair complex tot Singapores onafhankelijkheid het doel van het gebied veranderde.
De gerestaureerde gebouwen herbergen restaurants en galeries die tonen hoe Singapore internationale gastronomie met lokale voorkeur mengt in een historische omgeving. De open ruimtes tussen de structuren zijn uitgroeide tot ontmoetingsplaatsen waar mensen eten, winkelen en tijd samen doorbrengen.
De site is bereikbaar met de bus vanuit Orchard Road, en parkeerplaatsen zijn beschikbaar in het hele complex voor degenen die met de auto komen. Wandelpaden verbinden alle gebieden, waardoor het gemakkelijk is om de verschillende restaurants en winkels in uw eigen tempo te verkennen.
De gebouwen hebben talrijke ramen en deuren die opzettelijk ontworpen zijn om lucht door te laten stromen en ruimtes in het warme klimaat koel te houden. Dit slimme ontwerp toont hoe koloniale architecten structuren al aanpasten aan tropische omstandigheden lang voordat moderne airconditioning bestond.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
