Rooftop at Nobu Hotel Chicago
Het Rooftop van het Nobu Hotel Chicago is een Japans zeevruchtenrestaurant gelegen op de bovenste verdieping van het hotel. De ruimte beschikt over grote ramen met uitzicht op de stadshorizon en een modern interieur dat traditioneel Japans design met hedendaags Amerikaans design combineert.
Het Nobu Hotel Chicago opende in 2005 als onderdeel van de wereldwijde hotelketen Nobu, opgericht door chef Nobu Matsuhisa. Het merk groeide voort uit zijn baanbrekende werk dat Japanse technieken met Zuid-Amerikaanse ingrediënten combineerde.
Het rooftop is toegankelijk vanuit het hotel en bevindt zich hoog met open uitzichten op de stad. Weersomstandigheden kunnen gedurende de dag veranderen, dus bezoekers willen misschien vroeg binnenkomen of vooraf controleren.
Deze locatie biedt niet alleen eten maar ook een uitkijkpunt om de stadslichten van boven te bekijken, vooral bij zonsondergang. Het contrast tussen de Japanse menukaart en het Amerikaanse stadslandschap creëert een ongewone eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
