La Voile Bleue, Strandrestaurant in La Grande-Motte, Frankrijk.
La Voile Bleue is een strandrestaurant in La Grande-Motte met een houten terras en natuurlijke parasols die uitkijken op de Middellandse Zee. Het biedt zowel buitenruimtes als afdekte binnenzijden voor dineren.
Het restaurant opende eind jaren 90 als onderdeel van de ontwikkeling van La Grande-Motte tot een modern strandtoord. De indeling ervan verandert periodiek om bezoekers verse perspectieven op de eetervaring te bieden.
De keuken concentreert zich op zeevruchten en vis die weerspiegelen wat lokale vissers elke dag binnenbrengen, diep geworteld in kustvoedseltraditities. Het menu verschuift met de seizoenen, volgende wat de natuur op elk moment biedt.
Het restaurant heeft douchefaciliteiten en een parkeerdienst voor gasten die per auto aankomen. Het terras is het meest levendig overdag, terwijl de avonduren een meer ontspannen ritme bieden.
Gasten kunnen teakhouten loungers op het privéstrand reserveren om van hun maaltijden langs het water te genieten. Dit creëert een intieme verbinding tussen dineren en de directe aanwezigheid van de zee.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
